Kouvèti a fasil pou vise byen sere pou anpeche koule epi li kreye yon sele ki byen fèmen pou konsève manje fre pou yon tan ki pi long.Bouch ouvèti a ak kò an vè kare pèmèt ou fasil ranpli ak retire sa ki nan bokal, ki tou fè li pratik pou netwaye byen.Bokal depo manje sa yo se gwo kòm krich fèmantasyon pou estoke epis santi bon kwizin ou tankou sòs pitza, remèd fèy, siwo myèl, konfiti brikoleur, jele, fwi nan bwat, legim, ak plis ankò.Yo tou ideyal pou estoke manje sèk tankou diri, farin, farin avwàn, pasta, ak sou sa.